Course

دوره تخصصی آشپزی غذای مجلسی و سنتی ایرانی

زیر نظر سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور

غذا و خوراک ایرانی جزئی جدانشدنی از فرهنگ کشور ماست. یادگیری پخت غذاهای سنتی که طعمش با ذائقه هر ایرانی سازگاره،متنوعه و مواد اولیه‌اش در دسترسه، از اوجب واجباته! پس بزن بریم تا توی این دوره، فرهنگ و غذای ایرانی رو یاد بگیریم. بعدش باید آستیناتو بالا بزنی تا با هم این غذاها رو در دوره تخصصی آشپزی سنتی ایرانی درست کنیم.

7,800,000

تومان

  • نوع دوره

    دوره حضوری 3 روزه

  • ظرفیت دوره

    تعداد 20 نفر

  • زمان برگزاری

    روز 18 ,19, 20 آذر ماه 1402، 9 صبح الی 6 عصر

  • محل برگزاری

    آموزشگاه صنایع غذایی حنانه ( تهران )
    آموزشگاه تخصصی آنیل (شیراز)

موجود

نیاز به مشاوره دارم

درخواست مشاوره

برای دریافت 500 هزار تومن تخفیف شماره تلفنت رو بفرست.

استعداد آشپزی داری ولی هیچ‌وقت حرفه‌ای دنبالش نکردی؟ به راه اندازی رستوران و آشپزخونه فکر می‌کنی ولی ارتباطات لازم با افراد این حوزه رو نداری؟ می‌دونستی یکی از راه‌های مهاجرت، مهاجرت با مدرک آشپزی فنی حرفه‌ای هست؟ برای مشاوره با دستیار مسعود عابدینی و مطرح کردن سوالاتت، شماره‌ات رو بذار تا باهات تماس بگیریم.

توضیحات

برنامه دوره تخصصی آشپزی ایرانی از این قراره:

شروع دوره از یه آشنایی اولیه با شما هنرجویان عزیزه. بعد از احوال‌پرسی اولیه که آن هم جز فرهنگ‌های اصیل ایرانیه و نمی‌تونیم نادیده‌اش بگیریم، سراغ آموزش سرفصل‌های جذاب این دوره می‌ریم. چون در 3 روزی که در این دوره مهمان ما هستید، یک میز مفصل و کامل داشته باشیم.

از پیش غذا و غذای اصلی گرفته تا انواع سالادها و فوت‌وفن‌های آشپزی ایرانی.

از فوت کوزه‌گری برای دم‌کردن برنج مهمونی تا استفاده از ته‌دیگ‌های متنوع و جذاب در غذاها

از طبخ آش دوغ اردبیل تا قیمه نثار قزوین

از خورش خلال کرمانشاه تا سالاد تبوله

و …

خلاصه ما سعی کردیم تمام غذاهای پرطرفدار شهرهای ایران رو در کنار راز و رمزهای آشپزی به خونه شما بیاریم؛ از آشپزی روزانه برای خانواده تا آشپزی برای مهمان‌های عزیزتون.

 

سه روز آموزش تخصصی آشپزی سنتی ایرانی
با شف مسعود عابدینی

سرفصل ها

  • آموزش کسب مهارت آشپزی برای پخت غذای مجلسی

  • تنوع استفاده از ته دیگ های مختلف وخوشمزه

  • آموزش خورش قیمه مجلسی

  • آموزش خورش قورمه سبزی مجلسی

  • آموزش خورش قیمه نثار قزوین

  • آموزش خورش خلال کرمانشاه

  • آموزش خورش فسنجان مجلسی (هم مرغ وهم گوشت)

  • زرشک پلو با مرغ (چلو مرغ مجلسی)

  • آموزش کوفته تبریزی

  • آموزش ماهی شکم پر

  • آموزش طبخ مرغ شکم پر مجلسی

  • آموزش سالاد های متنوع و خوشمزه

  • آموزش انواع آبگوشت‌های ایرانی

  • آموزش کسب مهارت آشپزی برای پخت غذای مجلسی

  • تنوع استفاده از ته دیگ های مختلف وخوشمزه

  • آموزش خورش قیمه مجلسی

  • آموزش خورش قورمه سبزی مجلسی

  • آموزش خورش قیمه نثار قزوین

  • آموزش خورش خلال کرمانشاه

  • آموزش خورش فسنجان مجلسی (هم مرغ وهم گوشت)

  • زرشک پلو با مرغ (چلو مرغ مجلسی)

  • آموزش کوفته تبریزی

  • آموزش ماهی شکم پر

  • آموزش طبخ مرغ شکم پر مجلسی

  • آموزش سالاد های متنوع و خوشمزه

  • آموزش انواع آبگوشت‌های ایرانی

kashk-bademjan

کشک بادمجان

test-image (4)

جوجه کباب ترش

test-image (3)

ساندویج مخصوص بندری

test-image (3)

کباب چنجه مخصوص

test-image (5)

استیک گوشت گوساله

test-image (4)

جوجه کباب

test-image (4)

خورشت قیمه

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دوره تخصصی آشپزی غذای مجلسی و سنتی ایرانی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دوره های دیگر

همچنین ممکن است دوست داشته باشید…

2
مهلت باقی‌مانده ثبت نام
روز
ساعت
دقیقه
ثانیه
دوره در حال برگزاری می باشد

1678406400

00
روزها
00
ساعات
00
دقیقه ها
00
ثانیه ها
مشاوره و ثبت نام
اگه درباره ورکشاپ سوالی داری، می‌تونی با ما تماس بگیری یا شماره‌ات رو برای ما بذار تا ما باهات تماس بگیریم.
09129735156